西麻布の裏通りにずっと工事中の謎のお店があった。今どきこんな悠長な進行するなんてオーナーの道楽の店なんだろうなと思っていた。
しかも外人が出入りし，店の前にニコライバーグマンの車が止まっていたので「ニコライバーグマンに花や植物のインテリアまかせるなんてやはり金持ちの道楽なんだ」と思っていたら世界的フラワーアーティストニコライバーグマンのカフェの二号店だった。
この場所は西麻布では山長ストアという住民に長年愛された食品スーパーのあったところだ。どうやらケーキなどの工場を兼ねているようなのでそもそもここのイートインスペースなどはおまけみたいなものなのだろう。
この丸いものがデンマーク式サンドイッチらしい。今度食べてみよう。
今回はこのケーキにしてみた。パッションフルーツのケーキは濃厚かつ酸味があり，大人のケーキという感じ。チョコレートも濃厚で珈琲にあう。カプチーノも美味しかった。
室内はとてもシンプル。花や植物は思ったより少なく，普通のカフェ並み。
お酒も飲めます
テイクアウトできます！外人が店の外のテーブルでコーヒー飲む姿が増えそうな予感。
